다양한 종류의 단백질 바 만드는 법 단백질 바 생산 라인
단백질 바 생산 라인은 완전 자동 연속 식품 가공 장비 세트로, 단백질 바 생산 라인은 단백질 원료, 곡물, 견과류, 시럽 등을 혼합하여 단백질 바, 에너지 바, 곡물 바 및 기타 제품을 만드는 데 사용됩니다.
초콜릿 코팅이 있는 단백질 바와 초콜릿 코팅 및 장식이 없는 단백질 바를 모두 만들어야 하는 경우, 이에 적합한 생산 라인이 있습니다.
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주요 단백질 바 생산 라인 공정
1. 원료 전처리 및 혼합 - 단백질 바 장비: 설탕 끓이는 솥, 단백질 바 믹서.
단백질 파우더, 곡물, 견과류, 시럽 등을 혼합합니다. 레시피에 따라 균일하고 끈적한 덩어리 재료를 형성합니다.
2. 압출/성형 - 단백질 바 장비: 단백질 바 성형기
혼합된 재료는 여러 번 압출 및 평탄화되어 연속적이고 균일한 재료 스트립을 형성하거나, 피딩 호퍼를 사용하여 단백질 바 재료를 펼칩니다. 단백질 바 성형기에는 재료를 편리하게 절단할 수 있도록 냉각 터널이 있습니다. 그런 다음 연속 재료를 설정된 크기의 개별 단백질 바로 절단합니다.
3. (선택 사항) 초콜릿 코팅 - 단백질 바 장비: 초콜릿 코팅기, 단백질 바 초콜릿 코팅기에는 2차 냉각 터널이 있어 초콜릿을 드리즐하거나 코팅하고 냉각 후 좋은 제품을 형성합니다.
4. 포장 - 단백질 바 장비: 자동 단백질 바 포장기
단백질 바 포장기는 완제품 단백질 바를 독립적으로 밀봉하고 코딩하는 데 사용됩니다.
원료부터 완제품까지 완전 자동 연속 생산이 이루어집니다. 가변 주파수 제어로 단백질 바 생산 라인의 출력 및 크기를 유연하게 조정할 수 있습니다.
광범위한 단백질 바 생산 라인 응용 분야: 단백질 바, 에너지 바, 곡물 바, 견과류 바, 그래놀라 바.
초콜릿 코팅이 없는 단백질 바의 경우, 단백질 바를 만들기 위한 몇 가지 단백질 바 기계도 선택할 수 있습니다.
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