Máquina automática para fazer barra de chocolate com caramelo de amêndoa

Este equipamento industrial para produção de toffee foi projetado para fabricação em alto volume de barras de doce de amêndoa e toffee com capacidade de 300-500kg por hora e consumo de energia de 120kW.

Especializado na produção de vários tipos de doces, incluindo toffee de amêndoa, doce roxo russo, doce de café e doce de óleo de canela. O equipamento lida com o processamento completo, desde o cozimento do caramelo até a embalagem final.

O sistema integrado gerencia o cozimento do caramelo em panelas planetárias com agitação a gás/vapor, mistura de nozes, formação, resfriamento, corte e embalagem tipo travesseiro. Capacidades opcionais de cobertura de chocolate e decoração estão disponíveis.

• Fusão e cozimento combinados em panela eletromagnética para processamento mais rápido de material adesivo
• Misturador horizontal de eixo único garante distribuição uniforme de materiais secos e adesivos
• Funil de alimentação de três rolos para espalhamento uniforme do material
• Sistema de resfriamento por ventilador para controle de temperatura consistente
• Sistema de corte vertical/transversal integrado para dimensionamento preciso
• Embalagem tipo travesseiro totalmente automática com rolos separadores para operação de alta velocidade