আমাদের চকোলেট কোটিং মেশিন, যা এনরোবার নামেও পরিচিত, বিভিন্ন কনফেকশনারি সেন্টার, যেমন এনার্জি বার, সিরিয়াল বার, গ্রানোলা বার, প্রোটিন বার, পাফড রাইস ক্যান্ডি বার, স্ন্যাক বার, বিস্কুট, বাদাম, ফল এবং ক্যান্ডিতে তরল চকোলেট সমানভাবে প্রয়োগ করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এর প্রধান কাজ হল টেম্পারড চকোলেটে পণ্যগুলিকে ডুবিয়ে দেওয়া, যা মসৃণ, সামঞ্জস্যপূর্ণ কোটিং স্তর নিশ্চিত করে।
এনরোবিং প্রক্রিয়াটি পণ্যগুলিকে প্রস্তুত করার জন্য একটি প্রি-ওয়ার্মিং কনভেয়র দিয়ে শুরু হয়, এর পরে একটি চকোলেট রিজার্ভারে ডুবানো হয়। একটি ফ্লো প্যান একটি নিয়ন্ত্রিত চকোলেট কার্টেন তৈরি করে, যেখানে একটি ভাইব্রেটিং গ্রিড অতিরিক্ত কোটিং সরিয়ে দেয় যা সর্বোত্তম পুরুত্ব নিশ্চিত করে।
সঙ্গতিপূর্ণ সরঞ্জাম
এই মেশিনটি নিম্নলিখিত সহায়ক সরঞ্জামের সাথে যুক্ত করা যেতে পারে:
english
français
Deutsch
Italiano
Русский
Español
português
Nederlandse
ελληνικά
日本語
한국
polski
فارسی
বাংলা
ไทย
tiếng Việt
العربية
हिन्दी
Türkçe
indonesia
