Barretta di cereali, barretta ai cereali, barretta energetica, barretta proteica
Capacità di alimentazione:
30SET/Mese
Evidenziare:
1200 mm di larghezza macchina per incollare il cioccolato
,
400 mm di larghezza macchina di incollaggio di cioccolato
,
Macchina per la ricucitura del cioccolato 200 kg/h
Descrizione del prodotto
Macchina per ricopertura al cioccolato da 400mm-1200mm, 200kg/H-250kg/H
Applicazione e Funzione
La nostra macchina per ricopertura al cioccolato, nota anche come enrober, è progettata per applicare uniformemente cioccolato liquido a vari centri di confetteria, tra cui barrette energetiche, barrette di cereali, barrette di granola, barrette proteiche, barrette di riso soffiato, barrette snack, biscotti, frutta secca, frutta e caramelle. La funzione principale è quella di immergere i prodotti in cioccolato temperato, garantendo uno strato di rivestimento liscio e uniforme.
Il processo di ricopertura inizia con un trasportatore di preriscaldamento per preparare gli articoli, seguito dall'immersione in un serbatoio di cioccolato. Un pannello di flusso crea una tendina di cioccolato controllata, mentre una griglia vibrante rimuove l'eccesso di rivestimento per uno spessore ottimale.
Attrezzatura Compatibile
Questa macchina può essere abbinata ad attrezzature ausiliarie tra cui:
Serbatoio di Fusione del Cioccolato
Pompa per Cioccolato
Macchina per il Controllo della Temperatura del Cioccolato