Productielijn voor nougatbars 300 kg/h 10-30 kW Productieapparatuur voor eiwitbars
Toepassing
De productielijn voor nougatbars is gespecialiseerde apparatuur voor de productie van nougatbars, waardoor geautomatiseerde productie van de verwerking van grondstoffen tot de verpakking van het eindproduct mogelijk is.
Productieproces
Voorbereiding van de ingrediënten:Bereid granulaatsuiker, glucosesiroop, honing, eiwitten, geroosterde noten, gedroogde vruchten en stabilisatoren voor.
Mengen en koken:Giet geleidelijk warme siroop in het eiwit schuim terwijl je hem slaat, en voeg stabilisatoren toe om de elasticiteit te verbeteren.
Inhoud van additieven:Veeg geroosterde noten, gedroogde vruchten en chocoladebrokken in het mengsel met behulp van moderne machines voor een gelijkmatige verdeling zonder vermalende toevoegingen.
Vorming en vormgeving:Giet het viskeuze nougatmengsel in met zetmeel gepoetste of met rijstpapier beklede vormen, met rollers of pers voor een uniforme dikte.
Koeling en snijden:Koel nougatplaten 12 tot 24 uur af bij gecontroleerde vochtigheid om barsten te voorkomen, en gebruik vervolgens automatische snijmachines voor de voor de verkoop klaar staande porties.
Verpakking:Gebruik verpakkingsmachines om afzonderlijke stukken of bulkverpakkingen te verzegelen, met vacuümverzegelingsmogelijkheden om de houdbaarheid te verlengen.
Machine overzicht
Machinecomponenten
Voeding van de hopper
Koeltunnel
Snijeenheid
Belangrijkste kenmerken
Complete PLC-besturing met touchscreen-interface voor eenvoudige parameterinstelling van kooktemperatuur, snijtijd en verpakkingsspecificaties
Geavanceerde snij- en verpakkingstechnologieën verbeteren de kwaliteit van het product en verlengen de houdbaarheid
Technische parameters
Artikel 1
Waarde
Spanning
380V/50Hz
Kracht
10 kW-20 kW
Capaciteit
250 kg-300 kg/uur
Gebied
19 × 1,5 m
Mensenkracht
1 persoon
Productmonsters
Contactgegevens
Voor meer informatie over onzeProductielijn voor nougatbars, neem contact met ons op voor gedetailleerde informatie en professioneel advies.
english
français
Deutsch
Italiano
Русский
Español
português
Nederlandse
ελληνικά
日本語
한국
polski
فارسی
বাংলা
ไทย
tiếng Việt
العربية
हिन्दी
Türkçe
indonesia
