Dòng sản xuất thanh Nougat Thiết bị sản xuất thanh protein
Ứng dụng
Dòng sản xuất thanh nougat là thiết bị chuyên dụng để sản xuất thanh nougat, cho phép sản xuất tự động từ chế biến nguyên liệu thô đến đóng gói sản phẩm hoàn chỉnh.
Quá trình sản xuất
Sản phẩm:Chuẩn bị đường hạt, xi-rô glucose, mật ong, trắng trứng, hạt nướng, trái cây khô và chất ổn định.
Trộn và nấu:Dần dần đổ xi-rô nóng vào bọt trắng trứng trong khi đánh đập, thêm chất ổn định để cải thiện độ đàn hồi.
Bao gồm phụ gia:Gập các loại hạt nướng, trái cây khô và miếng sôcôla vào hỗn hợp bằng cách sử dụng máy móc hiện đại để phân phối đều mà không cần thêm các chất phụ gia nghiền nát.
Xây dựng và định hình:Rút hỗn hợp nougat nhớt vào khuôn được phủ bằng giấy tinh bột hoặc giấy gạo, sử dụng cuộn hoặc nén để có độ dày đồng đều.
Làm mát và cắt:Làm mát các tấm nougat ở độ ẩm kiểm soát trong 12-24 giờ để ngăn ngừa nứt, sau đó sử dụng máy cắt tự động cho các phần sẵn sàng bán lẻ.
Bao bì:Sử dụng máy bọc để niêm phong từng mảnh hoặc gói hàng lớn, với các tùy chọn niêm phong chân không để kéo dài tuổi thọ.
Tổng quan về máy
Các thành phần máy
Chế độ cho ăn
Đường hầm làm mát
Đơn vị cắt
Các đặc điểm chính
Điều khiển PLC hoàn chỉnh với giao diện màn hình cảm ứng để dễ dàng thiết lập tham số nhiệt độ nấu ăn, tốc độ cắt và thông số kỹ thuật đóng gói
Các công nghệ cắt và đóng gói tiên tiến cải thiện chất lượng ngoại hình sản phẩm và kéo dài tuổi thọ
english
français
Deutsch
Italiano
Русский
Español
português
Nederlandse
ελληνικά
日本語
한국
polski
فارسی
বাংলা
ไทย
tiếng Việt
العربية
हिन्दी
Türkçe
indonesia
